В Калининградской области добывается более 70% янтаря. Существует поверие, что если приехав отдохнуть в Калининградскую область, на пляже вы найдете янтарь, он станет вашим талисманом и оберегом.

Туризм статьи Воплощение в жизнь PR деятельности в гостиничном бизнесе
Воплощение в жизнь PR деятельности в гостиничном бизнесе

Воплощение в жизнь PR деятельности в гостиничном бизнесе Задача PR состоит в том, чтоб наладить взаимопонимание, положительное отношение и доверие клиента к предложению предприятия гостинично-туристского бизнеса на длительную перспективу...

Введение

Сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящий по всему миру многомиллионные прибыли. Гостиничный бизнес как подотрасль туристического несет в себе немалый потенциал для российского рынка, способный приносить устойчивый доход в федеральный бюджет. С каждым годом растет количество гостиниц и отелей как в нашей стране, так и зарубежом. Жесткая конкуренция на рынке гостиничных услуг вынуждает менеджеров прибегать к различным PR акциям и неординарным маркетинговым идеям. Вместе с тем масштабы осуществления PR деятельности в гостиничном бизнесе в России по сравнению с зарубежом значительно менее. Это в значительной мере обусловлено “всеобщим застоем” в советскую эпоху, а также и рядом субъективых факторов. После развала СССР данная отрасль, как впрочем и вся социальная сфера, находилась в полном запущении и потребовалось немало усилий, чтоб в “одночасье” целиком изменить все раннее выработанные концепции и встать на мировой уровень. Со становлением рыночного хозяйства менеджеры и директора, находившейся почти в полном упадке гостиничной индустрии начали сознавать необходимость освоения этой области.

Итак, что же такое Public relations? Число дефиниций этого понятия весьма велико и по оценкам экспертов американского фонда “Foundation for Public Relation research and education” достигает 500 определений. Институт общественных отношений (IPR), созданный в Великобритании в 1948 году, предлагает следующую трактовку: “Паблик рилейшнз – это планируемые продолжительные усилия, направленные на создание и поддержание доброжелательных отношений и взаимопонимания между организацией и общественностью”. (1) По мнению Эдварда Бернейз, - “паблик рилейшнз - это усилия, направленные на то, чтоб изменить подход или свои действия, а также на гармонизацию деятельности организации в соответствии с интересами общественности и наоборот”. Однако нам кажется, что применительно к гостиничному бизнесу наиболее интересно определение Словаря иностранных слов, подготовленного в МГУ в 1995 году: паблик рилейшнз – “организация общественного мнения в целях наиболее успешного функционирования предприятия (учреждения, фирмы) и повышения его репутации. Осуществляется различными путями, но, прежде всего через СМИ.” (2)

Частенько характер осуществления PR деятельности в гостиничном бизнесе зависит от специфики, уровня и характера предоставления услуг. И прежде чем говорить о “паблик рилейшнз” в этой сфере, необходимо дать определение понятия “гостиница”. Итак, отель или гостиница – “это заведения, предоставляющее клиентам услуги по размещению, питанию, обслуживанию номеров и т.д”(3). Гостиницы различаются по размеру: от 10 до 2000 номеров, а иногда и больше. Так, в Лас-Вегасе многие отели насчитывают более 5000 номеров.

Также целесообразно дифференцировать гостиницы по целевым группам:

  • конгресс-отели
  • бизнес-отели
  • конгресс-центры
  • гостиница при аэропортах
  • казино-отели
  • сьит-отели (отели с апартаментами)
  • таймшер отели
  • резидентные гостиницы
  • гостиницы “B&B” (bed and breakfast)
  • курортные гостиницы


Отели можно группировывать по уровню рейтинга Автомобильной Ассоциации Америки и Mobile Travel Guide, в соответствии с которыми отелю присуждаются определенное количество звезд или алмазов.

Данная работа состоит из трех основных частей. В первой части мы постараемся разинуть теоретический аспект данной темы, а также расскажем о том, как осуществляется ПР деятельность в некоторых гостиницах Москвы. Во второй части хотелось бы рассказать о реализации определенных проектов по привлечению клиентов. Третья часть будет посвящена конкретному примеру запланированной на 2003 год ПР-акции “Юбилеи столиц Северо-Запада”.
Воплощение в жизнь PR деятельности в гостиничном бизнесе

Прежде чем говорить о PR в гостиничном бизнесе следует пометить, что нечасто идет речь о деятельности специально выделенного отдела по связям с общественностью. Чаще всего в гостинице существует отдел маркетинга и рекламы, который и занимается позиционированием предоставляемых услуг.

“Задача PR состоит в том, чтоб наладить взаимопонимание, положительное отношение и доверие клиента к предложению предприятия гостинично- туристского бизнеса на длительную перспективу. Речь идет о формирование в глазах общественности благоприятного имиджа, хорошей репутации и уважения к предприятию.”(4)

А.Л.Лесник и А.В.Чернышев, авторы учебника “Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе” предлагают схему, которая отображает PR деятельность в любой из сфер бизнеса:

Важно уметь дифференцировать PR и рекламу. Когда речь идет о печатании проспектов, вывешивании плакатов и помещении заметок в прессе, во всех этих случаях говорится о рекламных мероприятиях. Информация рекламной службы объективно и профессионально подобранная, должна косвенно способствовать увеличению загрузки и прибыли. Мероприятия PR призваны, с одной стороны, увеличить интерес клиента к предложению предприятия, а с другой - за счет обратной связи с клиентом привести предложение услуг в соответствие с имеющимся спросом.

Таким образом, частенько смыслом и целью всех мероприятий по PR на практике остаются следующие: улучшение репутации и повышение популярности предприятия. Это служит в основном целям предприятия, то есть получению дополнительных клиентов из числа “прохожих”, и не всегда совпадает в широком смысле с задачами открытой рекламы.

На этом основании можно сделать вывод, что PR более тесно связана с выбором средств коммуникации, а не сих печатном содержанием. PR предполагает, что теперь на смену классическим методам рекламы будут употребляться новые методы продвижения имиджа предприятия и публицистики.(5)

Постоянно увеличивающаяся конкуренция в гостиничном бизнесе заставляет особо заботится о потребительских предпочтениях в области услуг. Специально нацеленная политика PR улучшает связи с клиентами и помогает предприятию профилировать свое предложение.(6) Очень актуален в настоящее время вопрос о том, является ли PR частью маркетинга или наоборот.

По мнению А.Л.Лесника и А.В. Чернышева, PR принадлежит к инструментам маркетинга и координируется с помощью методов корпоративной культуры, не выходя за рамки ведущей стратегии. Корпоративная культура согласуется по своим функциям со всеми коммуникативными средствами.

Работу гостиницы необходимо постоянно поддерживать независимо от величины гостиницы.

Основные задачи рекламной работы лежат в следующих областях:

  • диалоги, оценки, планирование.
  • формирование информационной составляющей
  • PR- акции
  • работа с прессой


Краткое описание PR средств

А) распространение информации в гостинице

Профессиональная работа по PR начинается с надежной информации. В основу здесь положены подробные проработки таких проблем организации предприятия, как, например:

  • фотографии, живо иллюстрирующие возможности гостиницы в области услуг и т.д.
  • список ответственных сотрудников (кто за что отвечает);
  • характеристика ключевых руководителей;
  • количество и тип номеров;
  • специализация ресторана;
  • список иных особенностей;
  • архитектурные и/или художественные достопримечательности;
  • стоянки для автомобилей;
  • время работы ресторана и бара;
  • описание местоположения гостиницы с указанием маршрута от вокзала и аэропорта;
  • возможности для проведения досуга и занятий спортом для клиентов;
  • наименование, вместимость и технические характеристики банкетных и конференц-залов;


Данная информация постоянно дополняется, исправляется и наполняется новым содержанием, говорящим о событиях, происходящих в гостинице.

Когда речь идет о работе PR внутри предприятия, то, в первую очередь, это касается установления PR отношений между его сотрудниками. PR - это забота не только дирекции, но и каждого сотрудника в отдельности, особенно тех, кто вступает в непосредственный контакт с клиентами.

Девиз PR “паблик рилейшнз начинаются с человека” говорит о том, что PR начинаются, с одной стороны, с информированности и мотивированности сотрудников, а с другой - с обязательного и постоянного контроля качества и коррекции предложения предприятий, в зависимости от изменений спроса. На практике для улучшения производственных отношений (человеческий фактор) в коллективе предприятия гостинично-ресторанного бизнеса используются следующие PR средства:

  •  
  • участие в кулинарных соревнованиях.
  • опрос сотрудников, изучение и оценка их мнения о предприятии;
  • сообщения в прессе с упоминанием лучших работников предприятия;
  • персональные характеристики;
  • приобщение сотрудников к планированию и проведению мероприятий по PR;
  • информация “с черного хода”;
  • проведение совместных коллективных мероприятий (экскурсий, юбилеев);
  • отрегулированные предложения;
  • семинары по повышению квалификации и справочная литература;
  • ориентиры для новых сотрудников;
  • программа проведения свободного времени;
  • день открытых дверей для членов семьи;


Мероприятия по PR внутри предприятия преследуют две цели:
 

  • Доверие и взаимопонимание в отношениях менеджера и сотрудников;
  • Создание позитивных РR отношений среди сотрудников;


Установление PR вне предприятия предполагает поддержание и улучшение представления о предприятии (имидж предприятия) через контроль общественных отношений, направленных в целом на управление человеческим фактором. Общественная работа в гостиницах и ресторанах подразумевает установление отношений с потенциальными клиентами, СМИ, туристскими партнерами, поставщиками, государственными структурами, инвесторами, конкурентами, союзами и ассоциациями. Данная работа обеспечивается в долгосрочной перспективе мероприятиями по установлению PR. Это означает формирование на долгосрочную перспективу благоприятного имиджа предприятия, включающего положительную оценку клиентами и общественностью его значимости, престижа, репутации и известности.

Б) работа с прессой и СМИ

“PR - это не только отношения с прессой”. “Журналисты не являются внештатными помощниками гостиничных и ресторанных предприятий”. (7) Оба эти высказывания говорят о проблемах во взаимоотношениях с представителями СМИ. Здесь полезно будет привести несколько правил и указаний по работе с прессой:

  • старайтесь строить и развивать ваши контакты с прессой терпеливо, корректно, в дружеской и уважительной форме.
  • познакомьтесь с редакторами, журналистами и репортерами тех изданий, читатели которых входят в вашу целевую группу;
  • качество работы с прессой превалирует над количеством: несколько удачно помещенных и хорошо сформулированных сообщений более значимы, чем множество пустых сообщений;
  • познакомьтесь с редакторами и ответственными лицами местных радио- и телестанций (интервью, интересные истории, персоналии);
  • пресс-конференция должна созываться только по действительно важным вопросам; планируйте предварительно ее ход, готовьте информацию, иллюстративный материал и письменные обоснования;
  • исходите из того, что СМИ интересуют новости, а не рекламные тексты о вашем предприятии;
  • старайтесь соблюдать правило “пяти вопросов” (что, кто, где, когда, для чего), на которое первый абзац вашего сообщения должен давать четкий ответ;
  • подумайте, какие темы, рассказы и публикации лучше всего подходят для того или иного круга читателей;
  • название вашего предприятия не должно встречаться чаще одного-двух раз в самом начале сообщения;
  • в контактах с редакциями и прессой акцентируйте внимание на то, что соответствует вашим общим интересам;
  • приспосабливайте стиль ваших сообщений к требованиям прессы, пишите четко, через интервал и оставляйте место для возможных дополнении;
  • следите за тем, чтоб под иллюстративным материалом (фотография о мероприятии) помещался правильный текст;
  • обращайте особое внимание на то, чтоб ваша информация была предметной, актуальной и достоверной. Проверяйте правильность дат, фамилий, званий и названий организаций, а также цифры в ваших сообщениях для прессы;
  • используйте для пресс-информации фирменный конверт вашего предприятия, сообщайте контактные телефоны, фамилии ответственных лиц для возможной обратной связи;
  • не старайтесь утаить “плохие новости”, верно подготовленная подробная информация помогает сражаться со слухами;


Все отели обращаются к рекламе в средствах массовой информации. Выбор СМИ зависит от того, на какие целевые группы клиентов рассчитаны рекламные объявления. Отель “Националь” публикует свои модули в тематических журналах “Банковское дело”, “Нефть и капитал”, которые обслуживают сильный сектор экономики, которым могут быть востребованы представительские возможности отеля. Для успешной продажи новогоднего периода в российских регионах гостиница “Космос” “запустила” в разных региональных изданиях (популярных, экономических, развлекательных) общеимиджевую рекламу с купоном на 20%-ю скидку. Многие московские отели делают сейчас ставку на Интернет-рекламу. Интересным web-сайтом рекламно-информационного плана располагает отель “Балчуг Кемпински” и наиболее функциональными (направленными на прямое бронирование) имеют отели, принадлежащие международным цепям. Если летом 1999 года доля резервирования гостиниц через “всемирную паутину” в мире составляла 4 %, то в начале 2000 года она удвоилась до 9 %. (7) Пользуясь Интернетом , клиент получает более широкий выбор, более простой, уютный и недорогой метод резервирования, нежели пользуясь услугами турагенств.

В) акции PR

Особые PR акции рассматриваются в качестве “тягача” всех мероприятий. Организация PR акций - это компетенция пресс-референта и менеджера по PR. Здесь важно принимать во внимание, что отдельные эффективные мероприятия могут стать затратными и неэффективными, если забывать о поставленной цели. К примеру, организация “Ток-шоу” в гостинице не ставит задачей представить службу PR, а организуется с целью информирования общественности о возможностях предприятия.

Основными принципами передаваемой информации были и остаются подлинность и абсолютная серьезность.

В качестве примеров можно привести следующий список PR акций, применяемых в практике гостиничного и ресторанного дела:
 

- всевозможные дискуссии, симпозиумы, юбилеи, представления.

- различного рода благотворительные мероприятия;

- рождественский базар;

- организация в гостинице выставок по искусству;

- “курсы домохозяек” (готовим десерт);

- презентация косметической продукции для клиентов гостиницы;

- совместное приготовление блюд под руководством вашего шеф-повара;

- проведение детских карнавалов, показов моды;

- дегустация вин для знатоков;

- недели кухонь разных регионов;

- “ток-шоу” со знаменитостями;

- музыкальные вечера в гостинице;

- показы мод в сотрудничестве с домами мод;.

- джазовые пивные вечера;

При организации подобных PR акций каждое предприятие должно ответить себе на следующие вопросы:

- Количество PR акций?

- Сколько должны стоить эти мероприятия? (8)
- Какого качества мероприятия?

В последних исследованиях по PR представляется очень интересным расчет их эффективности. Ответ на вопрос “Сколько стоят и для чего нужны PR?” должен быть получен путем экономических расчетов по следующей формуле:

Считается, что положительную оценку PR деятельности можно дать тогда, когда данная работа ведет к росту симпатий к предприятию. Эти симпатии, с одной стороны, зависят от степени информированности определенной категории потребителей, а с другой стороны, подвержены воздействию эмоциональных факторов. Это подтверждает уже высказываемую ранее необходимость организации передачи в определенные сроки дифференцированных в зависимости от потребителей информационных сообщений.

Г) уверение клиента, разговор, оценка, планирование

В зависимости от среднего срока пребывания клиента в гостинице степень его “убеждаемости” имеет разную значимость. В данном случае представляется целесообразным в гостиницах, где останавливаются отдыхающие, иметь специального сотрудника, работающего с гостями. Менеджмент свободного времени повышает значимость “активного отдыха”. Однако и в городских отелях представляется оправданным присутствие специалиста по контактам с гостями, причем не только в рамках PR программ, касающихся приема VIР-клиентов - артистов, политиков, спортсменов и т.д. Будучи инструментом коммуникативного маркетинга, PR деятельность не должна пренебрегать личными контактами.

PR воспринимаются чаще всего как разговор, в котором информация не только идет к клиенту, но и получается от него. На этом основан контроль эффективности и действенности мероприятий. Для этого, с одной стороны, прослеживают правильность проведения PR действий и мероприятий, охват ими соответствующих целевых групп на предприятиях гостиничного и ресторанного бизнеса, а с другой стороны, организуют учет взаимных интересов партнеров. К обязанностям контактной службы относится также организация всех презентаций, устраиваемых гостиницей.

Работа с клиентом может проводиться также в письменной форме, путем обработки информации и ее публикации в соответствующих изданиях, включая собственное “домашнее” издание. В нем публикуются сообщения о гостиничных программах, важнейших событиях, способных заинтересовать конкретный круг потребителей гостиничных услуг. В рамках программы PR по установлению контактов с клиентами отличный эффект дает организация и ведение подробной картотеки постоянных клиентов гостиницы, а также ее использование на практике.

Вся изложенная выше информация представляет собою теоретический аспект данной темы. Но наибольшей ценностью, по нашему мнению, обладает практическая часть, которая позволяет составить более четкую картину об воплощение в жизнь PR деятельности в гостиничном бизнесе. В первую очередь хотелось бы пометить, что в Москве около 170 гостиниц. Их можно группировывать по различным критериям, но наиболее значительным является принадлежность/ не принадлежность к международной цепочке.

Гораздо проще в рамках данной темы рассказывать о гостиницах, которые принадлежат к международным цепочкам. Это, как правило, крупные гостиницы, которые зарекомендовали себя на мировом рынке. Будучи частью одной “цепи”, отели представляют собою воплощение единого корпоративного стиля. Именно в таких гостиницах присутствует четко выраженная деятельность PR отдела или менеджера по связям с общественностью.

Что касается остальных гостиниц, PR деятельностью здесь занимается в лучшем случае служба маркетинга, а частенько непосредственно сам директор. Но тем не меньше за последние годы с развитием рыночной экономики все руководители постепенно осознали необходимость public relations как неотъемлемой части “жизни гостиницы” и основной составляющей ее успеха.

Для данной работы мы взяли интервью у начальников отделов маркетинга в гостиницах “Марко Поло” и “Космос”, а также поговорили с хозяйкой гостиницы “Глобус”.

Все эти гостиницы действуют независимо от международных цепочек.

“Глобус”- малая гостиница аппартаментного типа, по качеству услуг относящаяся к уровню четыре звезды. Максимальный интерес, на наш взор, представляет специфика сервиса, о которой будет более к месту рассказать в следующем разделе работы.

“Космос” представляет собою крупный бизнес-отель, относящийся к уровню три звезды, но по качеству сервиса не уступающий гостиницам класса “три плюс ”.

“Марко Поло”- маленькая гостиница класса четыре звезды.

В “Марко Поло” существует единая Служба маркетинга, продаж и размещения.

В отделе продаж работают два менеджера, которые занимаются поиском клиентов. Администратор по рекламе и связям с общественностью не является сотрудником этого отдела. Он и занимается осуществлением PR деятельности вместе с директором гостиницы и начальником службы маркетинга, продаж и размещения. По мнению М.В.Головача, начальника Службы маркетинга, продаж и размещения, цена по-прежнему остается основным фактором, влияющим на спрос. Но тем не меньше менеджеры гостиницы стараются постоянно увеличивать уровень сервиса. В России формально не существует организации по контролю качества гостиничных услуг. Но растущая с каждым днем конкуренция заставляет соответствовать европейским стандартам.

Основной проблемой российского гостиничного бизнеса является неровный спрос. Это связано не только с сезонностью, но и с неустойчивой политической обстановкой. Российская политика остается непредсказуемой, хотя за последние годы стала более доброжелательной. Политические события сильно отражаются на уровне продаж. К примеру, последствием трагедии в США стало сокращение количества продаваемых авиабилетов, что, естественно, отразилось на всех гостиницах. PR – это создание имиджа. Имидж Москвы не достаточно разработан. Довольно многие туристы не доброжелательно отзываются о “Шереметьево 2”, находят его темным и неудобным. Также все осведомлены по поводу плохого качества московских дорог и о безумном количестве пробок.

“Марко Поло” использует разные формы PR деятельности для привлечения новых клиентов и создания положительного образа в глазах общественности.

К их числу относятся проведение разного рода мероприятий.

В гостинице есть зал-галерея, в котором проходят выставки модных художников, которые, конечно, освещаются в прессе.

Также проводятся презентации для клиентов, как правило, не более чем для одного. Приглашается тур-оператор, обычно целый штат руководителей. Для них устраивается фуршет, коктейли и экскурсия по гостинице. Сверхзадача- поддержание дружеских отношений со всеми клиентами.

Что касается отношений с СМИ, то, как и любая гостиница, “Марко Поло” работает со всеми специальными изданиями, которые связаны с въездным туризмом (“Туристический бизнес”, “ Вестник РАТА“ ). Представителей прессы также приглашают в гостиницу. Все отношения строятся на личных связях. Нечасто, когда речь идет об размещение рекламы, то есть о платных услугах. Залог успеха – доброжелательные отношения с СМИ и как итог – благоприятные отзывы в прессе.

Если говорить о финансовой стороне дела, то существует рекламный бюджет, который составляется на каждый год, куда входят такие статьи как:
 

  • на выставки.
  • затраты на разные мероприятия
  • на публикации (если это необходимо)
  • затраты на рекламу


На практике в течение года выделенные средства на разные статьи расходов “перекидываются”. Бюджет гостиницы невелик, поэтому цель управляющих использовать средства экономно и эффективно. Единственным, по мнению управляющих гостиницы “Марко Поло”, на чем не стоит экономить является полиграфия. Ей придается особое значение. Материалы на выставках, на презентациях и при входе в гостиницу должны быть наивысшего качества. Это основополагающий принцип работы в области связей с общественностью.

К другим не меньше важным принципам PR деятельности относятся:

  • PR отдельной личности ( директора). Директор присутствует на всех мероприятиях. При необходимости создания имиджа финансовой надежности устраиваются встречи с главным бухгалтером
  • Отсутствие негативных упоминаний


Все приведенное выше создает единый фирменный стиль, который окупает все расходы.

Разумеется, каждую гостиницу отличает своя специфика. Но по большему счету указанные формы и принципы осуществления PR деятельности универсальны для гостиничного бизнеса. К примеру, в гостинице “Космос” существует отдел маркетинга, в который входит администратор по рекламе. В рамках осуществления PR деятельности также проводится разного рода мероприятия, поддерживаются дружеские отношения с СМИ, используется такое средство как PR отдельной личности. Директор “Космоса”- лицо, пользующееся известностью на мировом рынке гостиничного бизнеса. Но, несомненно, гостиница “Космос” сильно отличается от “Марко Пола”. Как было отмечено выше, это гигантский бизнес-отель, и вполне естественно, что в сфере осуществления PR деятельности здесь присутствуют черты, свойственные именно этому предприятию. Особое внимание в работе отеля уделено участию на выставках. Гостиница “Космос” по возможности не пропускает не одной выставки, что приносит большой позитивный эффект. Гостиницу отличает удачное место расположение относительно ВВЦ, что привлекает дополнительных бизнес-клиентов. Менеджеры часто сами пишут статьи о работе отеля с целью избежания искажения фактов, предоставляя потенциальным клиентам информацию “из первых рук”. Основным методом повышения уровня продаж и расширения круга клиентов является постоянное обновление в области предоставления услуг.

В гостиницу входят рестораны русской, европейской, китайской, японской кухонь, боулинг, ночной клуб, казино, конференц-зал. На 24-ом и 25-ом этажах построен мини - отель “Космос клуб” для VIP клиентов, предлагающий своим гостям обслуживание в номерах.

Постоянное развитие и расширение спектора услуг создает позитивный облик в глазах общественности.

2. Чем удивить гостей ?

Первым шагом на пути осуществления успешной ПР акции является сбор информации и анализ клиентской базы. Это помогает руководству определить и устранить недостатки в обслуживании, верно позиционироваться на высококонкурентном столичном рынке. Исследовать потребности клиентов московские отели предпочитают своими силами, хотя для крупных проектов привлекаются специализированные консалтинговые компании. Так, в московском отеле Sheraton Palace даже учреждена должность маркетингового аналитика. Однако следует обозначить что, это скорей исключение, нежели чем правило. На практике даже в известных всему миру отелях деятельность по продвижению гостиничных услуг относят к маркетингу предприятия, а не к связям с общественностью. Как правило, сведения об изменении запросов клиентов могут приходить по одному из трех каналов: анкетирование, личные беседы и итоговая статистика.

Анкетирование гостей сегодня практикуется многими отелями различной категории (“Ирис”, “Глобус”, в трех московских гостиницах Marriott, Baltchug Kempinski, “Паллада”, “Космос”.). Это довольно эффективный прием изучения потребностей клиентов. Личное общение клиентов с администрацией отеля обычно происходит по телефону или при регистрации на стойке размещения. Частенько анкетирование осуществляется по истечению пребывания в той или иной гостинице. Это позволяет обнаружить динамику и специфику клиентских предпочтений. Так, к примеру в “Глобусе”, при заезде предлагается наполнить на русском или английском языках “анкету гостя”, которая в последствие либо остается в номере, либо сдается администратору. Иногда для установления с клиентами контакта в неформальной обстановке многие отели (этот инструмент особенно часто используется отелями сети Marriott) проводят с различной периодичностью бесплатные коктейли для гостей, на которых присутствует почти весь менеджерский состав.

Анализ собранной информации позволяет значительно улучшить характер предоставляемых услуг и придать вашей гостинице свой неповторимый стиль. Так, в отеле Aurora Marriott Royal было решено подписаться на рассылку зарубежной прессы по электронной почте с возможностью последующего вывода на печать, что позволило избежать “опозданий” изданий из-за длительности доставки. Подобную же услугу, оказывает отель Baltchug Kempinsky, уже утром клиенты отеля могут прикупить свежие международные газеты, также пересланные по e-mail. В отеле “Паллада” в дополнение к уже существующей возможности выхода в Интернет из номера будет открыт интернет-класс. Эту просьбу выдвигали гости, путешествующие без персонального компьютера. А в отеле “Глобус” любому гостю в любое время суток могут быть предложены медицинские и юридические услуги.

В этой связи хотелось бы прибавить, что многие отели (вне зависимости от категории) широко используют данные о прошлых поездках своих клиента, акцентируя внимание на предпочтениях, выслеживают историю гостя.

Самым излюбленным способом привлечения клиентов гостиницами совсем всех категорий гостиниц остается ценовая политика. Многие отели предоставляют специальные скидки для групп, корпоративных клиентов, туристических компаний. В отелях высокого класса Вам также предложат специальные стоимости от стойки (best available rate), которые могут быть значительно ниже rack rate в зависимости от текущей загрузки отеля, стоимости выходного дня, льготный персональный туристический тариф и стоимости для сотрудников туристических компаний, правда, зарегистрированных в IATA. (9)

Каждая гостиница будет сражаться за постоянных клиентов, используя при этом всевозможные методы их привлечения. Таким образом, в арсенале гостиниц множество интересных приемов: гостям предлагаются приветственные коктейли, корзины с фруктами, бутылка шампанского (“Нациолналь”), шоколад. Многие отели осуществляют специальные программы по встрече VIP-клиентов, подарок и приветственное письмо, добавочный набор бесплатных услуг (Golden Ring), организация регулярных автобусных шатлов между гостиницей и центром города и аэропортом “Шереметьево-2” (“Ирис”), предоставление номера более высокой категории без дополнительной оплаты (“Аэростар”), специальные предложения в ресторанах отеля (“Аэростар), скидки до 30% на услуги ресторанов, баров, прачечной для клиентов, останавливающихся на длительный срок (Sheraton Palace).

Нельзя не пометить, что в последнее время и гостиницы среднего уровня стремятся как можно больше работать в этом направлении. Дисконтные карты были введены и в гостинице “Украина”. Скидки от 10% (в зависимости от срока проживания) введены для привлечения “частых гостей” и в отеле “Космос”. Для подобных клиентов здесь также действуют скидки в барах.

Одним из важнейших рычагов осуществления ПР деятельности в гостиничном бизнесе, как было сказано ранее, является рекламная деятельность. Почти все отели предоставляют богатый выбор листовок и брошюр, специальных справочных изданий. Также многие гостиницы уже имеют или находятся в стадии разработки собственных сайтов и т.д.

Глубокий анализ рынка и его сегментов позволяет разработать и избрать наиболее оптимальную стратегию для отелей. В этой связи к месту вспомнить сеть московских отелей “Мэрриотт” оптимизировавшие работу и избавившиеся от прямой конкуренции, объединив свои коммерческие отделы. Таким образом, каждая гостиница адресуется той целевой группе, которой она может предоставить услуги наилучшим образом.

Вместе с тем, наверно, главнейший механизм привлечения клиентов отделами по связям с общественностью и маркетинга - это проведение выставок, конференций и семинаров и как показывает практика на сегодняшний момент - самый эффективный метод заявить о себе. Прежде всего это связано с тем, что рынок гостиничного бизнеса как в Москве, так и в России еще только развивается. Индустрия туризма в России находится пока в “зачаточном состоянии”. В основном отелям приходиться обслуживать корпоративных и бизнес клиентов. Так, к примеру, гостиница “Ирис”, имеющая в своем распоряжении 6 конференц-залов активно использует это преимущество, наладила контакты с туристическими фирмами, работающими на способ клиентов. Гостиница “Украина” также делает акцент на развитии конгрессного туризма в Москве, активно использует каждую возможность для укрепление собственного имиджа и репутации: празднование 850-летия Москвы, метод профессиональных съездов. Увеличиваются доходные статьи бюджета гостиницы “Radisson - Lazurnaya” в Сочи, сделавшая ставку на этот прием привлечение клиентов и развернувшая небывалую по своим масштабам для России ПР-акцию. В Москве же безусловным лидером по предоставлению такого рода услуг является сеть отелей “Мэрриотт”, сконцентрировав свое внимание на корпоративных клиентов, этим гостиницам удалось не только укрепить свой имидж, но и привлечь новых клиентов. Так, в последние время, тесно сотрудничая с российским представительством крупнейшей английской юридической компанией “Линклейтерз СНГ”, отель “Мэрриотт Аврора” оказал поддержку в организации семинара “Банковские Кредиты в России”, на который были приглашены представители крупнейших финансовых и кредитных учреждений, ведущих мировых и российских корпораций. Данная акций выступает как пример укрепления репутации гостиницы и формирования определенного восприятия среди бизнес - элиты. В борьбе за новых клиентов в 2000 году в отелях Мэрриотт было проведено 5 кулинарных фестивалей разных стран мира. Что касается отеля “Космос”, то проведение разных торжеств, пресс-конференций стало не только одним из основных способов "зарабатывания" денег, но и хорошей рекламой в СМИ. За 2000 год здесь было проведено более 10 акций.

Говоря о проведении гостиницами разных мероприятий, следует выделить ряд акций проводившихся московскими отелями. Не считая бизнес проектов большой популярностью пользуются такие манеры как проведение праздников, спонсирование событий, имеющих социальный резонанс. В этой связи к месту указать на акцию гостиницы “Украина” по приему 10-миллионного гостя. Администрация гостиницы вручила победителю ваучер на проживание в гостиницы в канун любого Нового года, а также обеспечила бесплатное проживание. Праздник вина “Бужеле” в гостинице “Золотое кольцо” получил не только широкую огласку, но и превратился в ежегодное светское мероприятие.

В заключение конспективно стоит пометить, что само собой разумеется нужно помнить и о работе гостиниц с туристическими агенствами. Многие отели часто прибегают к такому средству, как организация разных выставок и workshops. Это позволяет расширить сферы собственных интересов и существенно укрепить свое имя в среде туроператоров.

3. PR- акция на 2003 год “Юбилеи столиц Северо - Запада”

Северо-запад России скоро отметит довольно важную историческую дату. 2003 год подарит сразу несколько юбилеев: 300 лет со дня основания Санкт-Петербурга – последней столицы российской империи и “Северной столицы” современной России; 1100 лет городу Пскову – столице Псковской области: 300 лет Петрозаводску – столицы республики Карелия; 1250 лет Старой Ладоге – первой столице древней Руси; 600 лет со дня присвоения Выбору статуса города.

Концентрация такого количества крупных событий дает возможность региону использовать это время, как наиболее удачное, с целью продвижения собственного имиджа и создания дополнительных условий для успешного дальнейшего развития туристической индустрии в целом.

Программа “Юбилеи столиц Северо-запада” способна усилить интерес к данному региону и привлечь широкий круг туристов, обусловить рост деловой и инвестиционной привлекательности.

Хотелось бы обозначить, что сфера туризма северо-запада страны все стремительнее набирает обороты. За два предыдущих года количество туристов, посетивших Петербург, увеличилось в 1,5 раза и достигло в 2000 году около 3 млн. иностранных и 1 млн. российских. Известно, что уже сегодня поступает огромное количество заказов на дни торжеств в городах-юбилярах. Также возросло количество туристский компаний, работающий с данным регионом. Увеличились доходы, поступающие в бюджеты городов региона от привлечения туристов.

Для более эффективного развития туристской деятельности в северо-западном регионе в настоящее время идет разработка модели регионального закона о государственной поддержке туризма. “Разработчики проекта исходят из приоритета въездного туризма, а также необходимости выстраивать финансовые потоки в отрасли таким образом, чтоб часть денежных средств, получаемая региональным бюджетом, вкладывалась в поддержание и развитие туристских ресурсов региона” (13).

Правительство Санкт-Петербурга приняло Программу “Основные направления деятельности Администрации Санкт-Петербурга по поддержке развития туристской отрасли в Санкт-Петербурге на 1999- 2003 годы”. Валерий Голубев, председатель Комитета по туризму и развитию курортов Администрации Санкт-Петербурга, в своей статье в “Вестнике РАТА” упомянул о том, что с 2001 года предусмотрено выделение бюджетных ассигнований Комитету по туризму и развитию курортов на реализацию Программы в размере не меньше 0,05% от средств ежегодного бюджета.

Также в конце 2000 года правительством Ленинградской области была принята программа по развитию региона, разработанная совместно с областным Комитетом по делам молодежи, физкультуры, спорту и туризму. Ее цель - создание положительного имиджа Ленинградской области. Это решение внесло серьёзный взнос в развитие сферы туризма в данной области.

“На начало реализации Программы в области существовало 9 туристических фирм, сегодня их уже 90”( 11)

Эти факты, естественное дело, создает благоприятную почву для реализации PR-акции “Юбилеи Северо-запада”. И хотя в прессе применительно к данной программе нам не встретился термин “PR-акция”, цель “предприятия” - повлиять на общественное мнение, построить конкретный облик. Облик гостеприимного региона с богатым культурным и историческим потенциалом.

Все подготовительные мероприятия будут носить комплексный, взаимодополняющий характер, так как целью программы является создание единого туристского продукта, который поможет региону прикупить достойный облик в глазах мировой общественности.

Петербург активно готовится к предстоящему юбилею. Составлен внушительный перечень мероприятий, которые пройдут под эгидой мирового сообщества.

Одним из основных событий является реконструкция юго-западных очистительных сооружений, для чего комиссия Йес выделяет 20 миллионов Евро. Помимо того, Правительство Швеции сегодня реконструирует здание бывшей Шведской церкви на Малой Конюшенной; Правительство Дании берется за модернизацию систем теплоснабжения и вентиляции Эрмитажа, а также реконструкцию системы отопления Свято-Иоанновского монастыря.

Регион Венето (Италия) примет участие в реставрации Шуваловского дворца. Консульство Италии и Академия художеств Милана занимаются установкой памятников таким итальянским архитекторам, как Бренна, Руска, Адамини. Место будет подобрано в исторической части города, возможно, на Манежной площади.

В парке 300-летия Санкт-Петербурга появится 300 яблонь – дар Правительства Финляндии, которое также примет участие в реставрации городских часов на Невском проспекте, воссоздание интерьера кабинета Маннергейма по адресу: Коннюшенная площадь, дом 1.Турку, город-побратим Санкт-Петербурга, примет участие в благоустройстве пешеходной зоны на улице Турку.

Компания “Даймлер – Крайслер” - в восстановлении подземного хода Петропаловской крепости, ТППР Гамбурга – в подсветке Дома немецкой экономики на Васильевском острове, фирма “Сименс” - в реставрации особняка на набережной Лейтенанта Шмидта и комендантского дворика на территории Петропаловской крепости.

Шанхай планирует создание торгового центра, консульство Японии – уголка японского сада в Парке 300- летия; Республика Болгария собирается реставрировать ограду и фонари вокруг Морского собора в Кронштадте, Республика Словения – строительство аква-центра; Чешская Республика работает над проектом “Деревня художников”; Югославия – над открытием сербского кафе.

Начали работу по подготовке к 300-летию Санкт-Петербурга и регионы России. К примеру, Башкортостан возьмет на себя реставрацию и оснащение выставочного зала Российского государственного архива исторического музея; Республика Коми – возведение ограды вокруг Пискаревского мемориального кладбища; Республика Саха (Якутия) – отделку Чароитовой комнаты Екатерининского дворца; Северная Осетия – Алания- установку памятника поэту К.Хетагурову; Татарстан – создание уголка Казани, посадку символической Казанской аллеи, а также открытия кафе национальной кухни. Чукотский АО возьмется за реконструкцию обособленной части дома княгини Тенишевой на Галерной улице; Красноярский край – реконструкцию Сибирского Федерального дома в Кронштадте.

Помимо того одна из центральных улиц Казани будет названа в честь Санкт-Петербурга – “Санкт-Петербургской”.

В дополнение ко всему, самая романтическая регата в мире – Регата учебных парусников (известная ранее как Регата “Катти Сарк”) прибудет в Петербург летом 2003 года.

Перечень событий постоянно расширяется, и нет сомнений, что они преобразят “Северную столицу”.

Основные мероприятия предполагается сосредоточить в историческом центре Санкт-Петербурга и его пригородах. В качестве мест проведения праздничных торжеств планируется задействовать следующие объекты: Александровский сад, Юсуповский сад, Площадь Тургенева (бывшая Покровская), набережная реки Смоленки, Петровский стадион, Александро-Невская лавра и площадь Александра Невского, Летний сад, парки Петродворца, Пушкина, Павловска и Гатчины. Интересно будет не только туристам, но и горожанам.

С учетом значимости предстоящих событий период празднования не будет ограничен несколькими месяцами. В течение всего 2003 года в Петербурге будут проходить разные интересные события: концерты, выставки, презентации.

“Специально созданному в Администрации Санкт – Петербурга Комитету-300 предстоит осуществлять организационную и координирующую работу по реализации запланированных программ и проектов, привлекая к участию население, предприятия и организации города, молодежь, мэров столиц зарубежных стран и городов-побратимов, глав государств-участников СНГ, руководителей субъектов РФ” (12). Главное – обеспечить возможность участия каждому желающему.

По оценке Эллы Черкасовой, директора Международного центра въездного туризма компании “Совет по туризму”, предстоящие праздники – весьма перспективная возможность расширения предлагаемых туристам пакетов услуг.

По инициативе Российской Ассоциации Туристических Агентств была сформулирована рабочая группа по разработке туристской программы “Юбилеи столиц Северо-Запада”.

Задача которой, как мы уже упоминали выше, - объединение всех мероприятий с целью создания единого туристического продукта.

Данная программа предусматривает разработку новых маршрутов для туристов. Так, туристкая компания “Мир”, офицальный турагент администрации Санкт-Петербурга, подготовила ряд познавательных маршрутов, включая большую программу “Город диалога цивилизаций”, состоящую из восьми тематических направлений. В ее рамках предлагается тур по так называемому древнерусскому кольцу, в который входят посещение крепости Орешек, Старой Ладоги, Великого Новгорода, Старой Руссы, Пскова. По программе “ Юбилеи столиц Северо-Запада” в городах-юбилярах запланированы многочисленные конференции, на которых выступят крупнейшие историки и краеведы.

Петербург станет одним из главных участников этого проекта.

Вообще, эксперты высказывают различные предположения по поводу количества туристов, которые посетят Санкт-петербург в дни торжеств. В интервью изданию “Вестник РАТА” директор Международного центра въездного туризма компании “ Совет по туризму” Элла Черкасова призналась, что прогнозы могут быть обманчивыми. “Давайте обратимся к сравнительно недавно прошедшему Чемпионату Мира по хоккею, честно говоря, мы рассчитывали на большее количество туристов”.

Но тем не меньше объединенные усилия могут привести к желанным результатам и значительно расширить круг клиентов.

“Согласно анализу динамики загрузки гостиниц всех категорий, наибольшие показатели приходятся на период с мая по август (от 65% до 90%), наименьшие на период с января по март (от 28,4% до 48,1%). По сравнению с 1999 годом возросла загрузка гостиниц в зимние месяцы: в декабре - первый класс (+21,7%),средний класс (+2,2%), экономический класс (+1,2%), что является результатом последовательной маркетинговой политики города, направленной на продвижение зимних сезонов на международный рынок”. ( 14 )

Не секрет, что уже сегодня многие туристские фирмы бронируют места на время торжеств в гостиницах Санкт-Петербурга. Спрос на столько высок, что гостиницы не смогут справиться с таким потоком туристов, если, разумеется, не будут построены новые отели.

Современная программа по созданию мини-отелей, рассчитанных на VIP клиентов, не могут решить эту проблему. Петербургу, неоспоримо, нужны крупные гостиницы. Строительство – гостиниц – первый шаг на пути развития въездного туризма в Петербурге. Второй шаг –рассредоточить поток туристов на протяжении всего юбилейного года.

Рассматривая первый этап проблемы (строительство новых гостиниц), целесообразно обнаружить, что многие компании, ранее не работавшие в сфере бизнеса все больше и больше обращают внимание на столь привлекательную возможность вклады собственных капиталов как строительство новых отелей различной категории “звездности”.( 14)

К примеру, АОЗТ “Экрос”, специализирующийся на химико-лабораторном оборудовании, в скором будущем планирует отстроить гостиничный комплекс на берегу реки Смоленки. Застройщик намерен возвести несколько зданий на участке в 1,8 га.

Показательным примером выхода на рынок может служить проект торгово-гостиничного комплекса “Владимировский пассаж”.Реализацией проекта занимается ООО Стройкорпорация “Элис”.

Активный интерес к строительству гостиниц проявила ЗАО “Веда”, производитель таких марок водки, как “Русский размер”, “Аврора”, “Кузьмич”. Вклады компании в реконструкцию гостиницы 200 номеров категории “Пять звезд” 60 миллионов долларов.

Но существует проблема: в процессе реализации проектов владельцы недвижимости могут сменить их функциональное назначение. Это связано с тем, что сроки окупаемости гостиницы в лучшем случае при большом потоке туристов равны 7-10 лет. Гораздо выгоднее сдать помещение в аренду.

Как считает директор консалтинговой фирмы ЗАО “МКД” Юрий Воропаев, “у городских предпринимателей до сих пор нет опыта частного инвестирования в строительство гостиничных комплексов. К тому же в Российской Федерации до сих пор отсутствует понятие частной собственности на землю и не стоит забывать о неудовлетворительном состоянии инженерных сетей в центре города”( 15). Санкт-петербург сегодня отстает от многих европейский городов по количеству гостиничных мест.

Но существует также много предложений по выходу из сложившейся ситуации.

Одно из них озвучил президент Северо-западного Регионального отделения Российской Ассоциации Туристический Агентств (РАТА) Сергей Корнеев. “Он считает, что город и заинтересованные организации должны самостоятельно обеспечивать объект соответствующей правовой документацией, которая позволит передать здание инвестору для дальнейшей реконструкции в гостиничный комплекс”

Администрацией Санкт-Петербурга сегодня поддерживается множество проектов по строительству гостиниц малого и среднего уровня. К 2003 году число гостиниц в городе должно возрасти до 15 тысяч. Сегодня ведется активная работа по проведению правильной инвестиционной политики в гостиничном бизнесе.

К примеру, на одном из последних заседаний инвестиционно-тендерной комиссии ООО “Файв Стар”, являющаяся дочерней структурой Ernesto Preatoni Group, было выдано разрешение на строительство пятиэтажного апартамент-отеля общей площадью 4000 кв.м. Сумма инвестиций в проект составит 1,2 миллиона долларов США. И можно привести еще множество таких примеров. Это означает, что с первым этапом проблемы реально справится, как собственно говоря и со вторым, который связан с сезонностью спроса.

Обычно все конференции, симпозиумы проводятся летом, когда гостиницы и так загружены.

Выходом из ситуации могло бы стать проведение такого рода мероприятия зимой, когда гостиницы загружены лишь на 15 - 20 процентов.

Гостиничный комплекс Санкт – Петербурга состоит из 132 объектов размещения (16472 номеров на 32706 мест) разных категорий и разных форм собственности.

Если говорить о гостиничном сервисе в Петербурге, то стоит обозначить, что инфраструктура гостиничного бизнеса значительно расширилась: в гостиницах появляются бизнес-центры, с полным комплексом сопутствующих услуг, доступом в Интернет, возможностью проведения конференций в режиме on-line.

К услугам гостей кабельное и спутниковое телевидение. Гостиницы не ниже среднего класса предлагают широкий спектр бытовых и развлекательных услуг: финская и турецкая бани, фито-бар, салон красоты, ночной клуб, варьете и т. д.

Многие гостиницы создали новенькую цифровую станцию Алькатель- 1300, которая обеспечивает прекрасную связь. Что же касается дополнительных услуг, то многие гостиницы, к примеру, “Астория”, разрабатывают специальные предложения, такие, как пакет выходного дня пасхальный пакет, свадебный пакет, конференц-пакет, а также специальные предложения на период Международного фестиваля балета “Мариинский”. Представители гостиничного бизнеса с удовольствием поддерживают такие мероприятия как фестиваль искусств. Цель пакетов, чтоб привлечь в город деловых людей в различные сезоны.

Наиболее элитный и фешенебельный отель Санкт-Петербурга Гранд-Отель “Европа” в 2001 году запускает программу “Белые дни”. Этот грандиозный проект призван изменить стереотип по поводу того, что Петербург – место летнего отдыха; город прекрасен и зимой.

Особенно колорит Питера возможно почувствовать во время празднования юбилея, который, по мнению Геннадия Ткачева, вице-губернатора Санкт-Петербурга, город встретит “достойно и на высоком уровне”.

Изложенная выше планируемая PR – акция – удачный, на наш взор, пример построение в сфере гостиничного бизнеса благоприятного образа в глазах общественности путем объединения необходимых сил и умелого использования времени и обстоятельств.


Заключение

В заключении хотелось бы указать на практическую ценность, проделанной работы и сделать некоторые выводы. Как было сказано раннее, в нашей стране никогда не уделялось должного внимания социальной сфере, и в частности гостиничному делу. Изучая эту проблему, мы столкнулись с острой нехваткой информации в основном теоретического характера. Профессионалов в данной области крайне мало, и почти никто не обладает специальным образованием. Как правило, серьезные PR акции проводятся отелями, входящими в гостиничную цепь и финансируемыми иностранными инвесторами. Хочется верить, что со временем ситуация изменится и наши гостиничные комплексы будут составлять серьезную конкуренцию таким гигантам, как Мэрриотт, Шератон и Кемпински. На этом фоне задача российских отелей еще более усложняется.. Борясь с пережитками прошлого, приходится конструировать новый облик, отвечающий рынку. Нехватка финансовых ресурсов определенно “тормозит” воплощение в жизнь PR деятельности. Не все гостиницы способны выделить необходимые для работы в этом направлении средства и прибегнуть к помощи специализированных PR агенств. На практике в этом направлении работают 2-3 человека в зависимости от величины отеля. Именно поэтому хочется пометить, что PR в гостиничном бизнесе - еще неосвоенная, многогранная и исключительно перспективная сфера.

В этой работе были указаны лишь единицы методы привлечения клиентов и формирования позитивного образа. Множество нереализованных идей ожидают своего воплощения. По аналогии с рынком туристических услуг, на наш взор возможна "теплая гостиничная линия", оператор которой бесплатно и круглосуточно отвечал бы позвонившему на интересующие вопросы о всех отелях, но в первую очередь о гостиницах, работающих с этой информационной службой на договорных основах. Важной составляющей корпоративного стиля могли бы стать такси с эмблемами гостиниц, ставшие неотъемлимой частью индустрии гостеприимства зарубежом.

Итак, в данной работе мы раскрыли теоретический аспект осуществления PR в гостиничном бизнесе, обозначили основные направления по реализации PR программ, проводимых отделами маркетинга и рекламы ряда московский гостиниц, выявили необходимость креативного подхода в разделе работы "Чем удивить гостей" и привели пример, запланированной на 2003 год PR - акции "Юбилеи столиц Северо-Запада", уделив особое внимание жемчужине региона, городу Санкт-Петербургу.

Нельзя не пометить, что на сегодняшний день PR деятельность большинства гостиниц представляет собою робкие попытки позиционирования в то время как основным средством достижения успеха должно стать обьединение всех усилий в слаженную стратегию по созданию единого фирменного стиля и достойной репутации в глазах мировой общественности.
Перечень использованной литературы

1. А.Н. Чумиков “Связи с общественностью”, Издательство “Дело” 2000 год
2. А.Н. Чумиков “Связи с общественностью”, Издательство “Дело” 2000 год
3. А.П. Лесник, И.П. Мацицкий, А.В. Чернышев “ Организация и управление гостиничным бизнесом ”, Москва 2000 год
4. Jessen, J., Lerch, D., PR fur Manager (Munchen, 1978, S.168ff. )
5. А.П. Лесник, А.В. Чернышев, “Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе”, Москва 2000 год
6. А.П. Лесник, А.В. Чернышев, “Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе”, Москва 2000 год
7. А.П. Лесник, А.В. Чернышев, “Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе”, Москва 2000 год
8. Farner, R., Was costen und bringer PR?, in: Harvard Manager Nr.2(Hamburg 1981, S. 80 )
9. “ Туристический бизнес “, №3 (38), Март 2001 года “ Приманки для клиентов “
10. “Туристический бизнес “, №4 (39), Февраль 2001 года “Приманки для клиентов“
11. “Вестник РАТА” октябрь 2001 “Ленинградская область как туристический центр Северо-Запада Российской Федерации “ ( по материалам интервью с Владимиром Макаревичем, директором автономной некоммерческой организации “Ленинградская областная ассоциация поддержки туризма, инфраструктуры отдыха и развлечений “ )
12. “Вестник РАТА” октябрь 2001 “ Санкт Санкт-петербург - нам всего 300 лет ! “
13. “Вестник РАТА” октябрь 2001 “ Реализация программы “ Юбилеи столиц Северо-Запада”(вступительное слово координатора программы, директора СЗЗРО РАТА Сергея Корнеева)
14. “Компания” Деловой еженедельник №40 (186) 22 октября 2001 года, “ Без номеров“, Иван Гидаспов.

 

Отдых в Калининграде